ターゲットをどこに置くか。

今日は近くのスーパーで発見した、水菜のパッケージを。

冬は鍋の頻度が多くなります。手軽で、野菜も取れていいですね。

片方は、佐賀産の「みず菜」。JAさがのもの。

もう片方は、長崎産の「素肌美人 みずな」 田中農園さんのもの。

私はもちろん、「素肌美人」を購入しました。

(「素肌美人」には、ほうれん草や小松菜もあります。こちらのサイトを御覧ください。

田中農園|自慢の野菜たち (tanakanouen.co.jp)

「みず菜」は、水菜を購入する方にはいいですが、

「素肌美人」は、美を意識した方に水菜を食べてほしい、という、客層のターゲットが変わっています。

もう1品購入しよう、とか、1回買ってみよう、という購入意欲を喚起します。

目的に合わせて名前を考えることで、客層も実績も変わってきます。

日々色々みいていると、小さなことにも気づくようになってきました。

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進んでいる企業が意識していること。

SDGsという言葉が一般的になってきて、企業も再生原料使用、とか、残ったものを有効に利用しよう、との活動が始まってきています。

今日は、先日商談に来られた仕入先様の方が持っていたノートをご紹介。

スターバックスのロゴと、コクヨの「Campus」のロゴが入ったノート。うらは

原料は、表紙と裏表紙は

「お店で使われたミルクパックの再生紙」

中は

「森林認証紙(FSC認証)」

を使っています。

デザインも、スターバックスのロゴやミルクパックを使ってること、サステイナブルの表記もあり、アメリカンスタイルでおしゃれです。

ご興味ある方はこちらまで

ホリデー2020 スターバックスキャンパスリングノートレッド|スターバックス コーヒー ジャパン | タンブラー&グッズ : グッズ (starbucks.co.jp)

サイトを見ると、白もあるようです。

スターバックス キャンパスリングノート ホワイト|スターバックス コーヒー ジャパン | タンブラー&グッズ : グッズ (starbucks.co.jp)

このような企業が使った廃材、ゴミを何かに再利用することが、どんどん進んでくると思います。

実は、他の色も有りました。コクヨさんのサイトでは作り方や他の色もありました。こちらのサイトごらんください。

コクヨとスターバックスが共同開発した「スターバックス キャンパスリングノート」に新色が登場|ニュース|ニュースルーム|コクヨ (kokuyo.co.jp)

コーヒー豆のカスやお茶っ葉などを入れたペーパーバッグなど出てきています。

私達は企業の取り組みを認めるとともに、日々の生活でもゴミをできるだけ出ないように、などの努力はして行きたいですね。

我が家は妻の頑張りと意識で、4人家族ですが毎回15Lゴミ袋で済んでいます。

(他の家はだいたい30Lが多いように見えます)

今日もありがとうございました。

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クリスマスケーキを楽に買う方法は?

来週木・金曜日は12月24、25日

「クリスマス・イブ」「クリスマス」

クリスマスといえば、やっぱり

「デコレーションケーキ」

大きなデコレーションケーキを家族で囲んで、の方が、やっぱり雰囲気が出ます。

今年は外食はちょっとしにくい(と思ってるだけ?)世間状況。

近くのお店や百貨店でケーキを買われる方が、例年以上に多いと思います。

その際にスムーズに買えるポイントをいくつかご紹介。

今年は新型コロナで店の中に入れる人数も少なく、長く待たされることが想定されますので、是非ご検討ください。

神戸の「ユーカリプティース」さんのクリスマスケーキです。

①予約する。時間も指定する。

②先入金する。

お店側も、少しでも短い時間できちんと間違いなくお渡ししたいと思っています。

店頭での時間を短くするようにすればクリア出来ます。

特典をつけているお店もあるので、予約がおすすめです。

③24,25日を外す。

23日は今年から祝日ではなくなりましたし、土日も外れています。パーティーをする場合は24,25を外すのがベターです。

④デコレーションケーキにする。

この土日で締め切りにしているお店もあります。

予約をしていない方は、今週末に近くのお店で予約を!!ネットや電話でも大丈夫ですよ!!

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