橋本包材研究所 所長のブログ

牛乳パックも進化！

スーパーでいろいろ何気なく見ていると、なにやら、こんな見たことのない形状の牛乳パックが・・・

調べると、これは「Ｔｅｔｒａ　Ｇｅｍｉｎａ　Ａｓｅｐｔｉｃ」（テトラジェミーナアセプティック）という容器で、形状はその中の「リーフ１０００」というものです。横が葉のような形に見えるからこのような名前になっています。特徴は、

①開けやすく、閉めやすいスクリューキャップ付き②注ぎやすく、持ちやすい容器形状③液切れがよく衛生的④近代的で視認性の高いリーフのデザイン⑤アセプティック充填（無菌充填）のため、常温での流通や長期保存が可能。

です。また、横にはＦＳＣ認証マークが。

ミックス、というのは、ＦＳＣ認証のバージンパルプとリサイクル品のミックス、という意味です。

この形状のパッケージ、ＵＣＣと伊藤園からスタートで使用されていますが、いまはマルコメの麹飲料にも使われています。視認性と、「無菌充填」がポイントのように思います。品質の維持には大事だと思います。ただ、まだ牛乳には使用されていません。あまり変わりがないからか、コストがかかるからどこもしないのか。牛乳メーカーはまだ導入していないと思います。

従来通りの形状しかないところに、新しい形状が入ると目立ちますよね！しかも品質が良いとなると。これもイノベーションになります。この継続が、パッケージ業界を発展させる要因です。

このような、新機能のパッケージを作れるようになりたいと思います。それも足元を見つめて身近な不満を解消していくことがつながるのでしょうね。もっと周りの意見や声に耳を傾けないといけないと反省しました！

ホームページ、facebook、instagram で、パッケージについてのいろいろな情報を発信しています。

http://www.e-hakoya.com/

https://www.instagram.com/packe_kobe/

https://www.facebook.com/hashimotopacke/

ネット通販スタートしました。https://packe.thebase.in/

私が住んでいる京阪神、京都、大阪、兵庫の３府県の緊急事態宣言が、解除になりました。ここしばらくの間市井の人々の感染はほとんどなく、病院や施設での感染がほとんどでしたので、解除されるのは皆様も想定通りでした。ただ、ここからの感染防止ですが、マスクはいつとっても良いのか（別にマスクを必ずしてくれ、と命令はしたことないが、今はしていない社員を見ると注意している自分）とか、通勤時のリスクはどう見るのか、とか、会社をしていると考えるべきことがあります。失敗してはいけないので、やっぱり安全な選択をとりがちになるのですが、もう大丈夫、という気持ちも半分、、、やっぱり国の言う通りしようかな、、、非常に面倒なことですが、社員の自主性も生かしつつ、社員の安全は第一ですが、心配しすぎもよくないので、独自で判断をしていきます。

私の持論ですが、皆いくらかは菌を体に持っているのですが、健康体なら発症しない、長時間、感染者と接触しなければ発症しない、ように思っています。ですので、一番はみな個人個人の体調管理がポイント！リモートで家での仕事だと体調も悪くなるわけないですよね。

甲子園も中心になりましたが、非常に残念です。アフターコロナ、とか、ウィズコロナ、とも言います。同様なことが来年起こったら、またできなくなります。最大限の安全策をとったうえで開催したらいいのにな、と思いました。練習不足？家で何かできたでしょ。観客？一般客は✕で、応援団だけスタンド全部使って別れて入ってもらえればそんなに触れないでしょ？球児ありきでなく、運営ありきの高野連の姿が出てしまった！という感じでしょうか。

甲子園も皆の会社も、色々なケースを想定して、コロナ対策を打っていかねばなりません。安全も大事ですが、何としても業績を上げて社員を幸せにするぞ！！という強い執念が、安全を言い訳に欠けてしまっていました。安全も大事ですが、球児の甲子園出場、優勝を目標にしているのと同様、何としても目標を達成するんだ、という強い思いを持たねば、今後の時代生き残っていけないなと、痛感しました。

パッケージも、常に必要であるかというと、レジ袋が有料化したり、紙を使いすぎて森林保護の動きがあったり、とかいろいろ問題はあります。その中でも。何としても一度決めた目標は必ずやり切る、という思いを持った、戦闘集団でないといけないと、痛感しました。

もらって食べたらうれしい！パティスリーのゼリー！！

だんだん蒸し暑くなってくる季節になりました。こんな時には、つめた～いお菓子が食べたくなります。今日は、夏にもらったら、食べたらうれしいゼリーのご紹介です。

お店は、大阪府茨木市にある「ドエル」さんです。創業50年以上の老舗の洋菓子屋さんで、3世代にわたって食べられているお客様も多いとか。新鮮な美味しいお菓子を提供する、という信念のもと、大阪府北部の茨木市、高槻市の小さい範囲で5店舗展開されています。お店情報はこちらに。

http://doel.co.jp/

以前より定番の「杏仁樹冷」とゼリーがありますが、そのゼリーを今年、リニューアルされました。フレーバーは6種類あります。

私個人的にですが、ゼリーというとスーパーで売っているゼリーの印象がありまして、このお仕事をするまで、あまりおいしいゼリーを食べた、という思い出が余りありませんでした。でも、やっぱり、お菓子のプロ、パティスリーのゼリーは、食べると違います！果汁やフレーバーとか。なかなか自分で食べる機会はないかもですが（冷蔵で売っている場合がないお店もあって）、もらって冷やして食べると、、、めちゃウマですね！ほんとに！！

新型コロナウイルスの件で、移動がままならない時世ですが、持っていく手土産だけでなく、お中元としてや、行けないのならお送りするなどで、是非パティスリーのゼリーをお使いいただければ、喜ばれること間違いなし！！

こちらのお店では、ゼリーだけでなく、当然のことながら焼き菓子や生菓子もたくさんあります。プレゼントするお菓子だけでもたくさん種類があって迷うくらいです。お近くの方はいってみてください！

今回は、ゼリーのギフト貼箱、仕切り、掛紙、シールを作成させていただきました。写真は6個用で、9個用と2種類の箱と、共通の仕切りがあります。表面には水面のイメージの掛紙、箱の質感はエスプリコートでクールさを表現しています。仕切りもゼリーの形にかたどられていて、持ち運びしても中身が崩れないようになっています。シールは透明ＰＥＴに箔押しして、高級感を出しています。細かいところも見えるように、ギリギリの大きさ文字になっています。